Zdrowy jak… miód

Dodany do herbaty z cytryną lub rozpływający się na kromce świeżego chleba, stanowi nieodzowny element śniadania dla wielu z nas. Przecież mało kto nie lubi miodu.

I dobrze, bo ten słodki przysmak hamuje rozwój miażdżycy, obniża ciśnienie tętnicze, leczy kaszel i wykazuje właściwości bakteriobójcze. Dobrze wpływa też na układ nerwowy, zwiększając naszą sprawność umysłową.

Starożytni Grecy uważali, że zapewnia im siłę, zdrowie i długowieczność, a Kleopatra dodawała go do swoich mlecznych kąpieli. Dziś wiemy, że miód wygładza, nawilża i regeneruje skórę, a propolis leczy rany, trądzik i egzemy.

Miód występuje w kilkunastu odmianach (kwiatowych i spadziowych). Kalorycznością zbliżony jest do cukru – 100 g miodu zawiera 320 kcal, a 100 g cukru: 400 kcal. Biorąc pod uwagę zasługi miodu dla urody, akurat z tych kalorii możemy się chyba jednak rozgrzeszyć…

 

Czytaj również:

„Cukier a zdrowie”