Ciasto owocowe

Wraz z latem nadchodzi czas truskawek, wiśni, czereśni i… owocowych wypieków.

Jak przygotować bardzo proste i szybkie ciasto z owocami?

Wystarczy zmiksować:
- 3 całe jajka,
- 1 szklankę cukru,
- 1 szklankę mąki tortowej,
- 125 g rozpuszczonej i ostudzonej margaryny,
- 1 opakowanie cukru waniliowego,
- 1 łyżeczkę proszku do pieczenia,
- 2 łyżki soku z cytryny.

Gotową masę przelewamy do brytfanny lub tortownicy, a na wierzch wykładamy ulubione owoce. Pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 – 200 stopni C.

Czytaj również:

 ”Ciasto borówkowo-poziomkowe”

„Grapefruit z czosnkiem”

„Dieta grup krwi”